每128小时获得一个异能
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第73章 厨艺技能拉满!

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书名:
每128小时获得一个异能
作者:
凌风墨羽
本章字数:
4400
更新时间:
2024-12-13

在照顾萌萌的同时,辰熙也意识到,除了异能修炼和战斗能力,生活中的其他技能也同样重要。

于是,他决定学习厨艺,希望能够为萌萌和朋友们做出美味的食物。

辰熙开始从基础的厨艺知识学起,他购买了大量的厨艺书籍和视频教程,认真地学习各种食材的特点、烹饪方法和调味技巧。

每一本书他都仔细研读,标记出重点内容,视频教程更是反复观看,不放过任何一个细节。

他还向学校食堂的厨师们请教,只要厨师们有空,他就会跟在旁边,观察他们在厨房里的每一个操作手法,虚心询问每一个步骤背后的原理和经验。

起初,辰熙在厨房里的表现并不理想。

他站在切菜板前,双手握住菜刀,略显笨拙地切着食材。

那胡萝卜在他刀下切得歪歪扭扭,大小不一,有的厚得像小木块,有的又薄得近乎透明。

炒菜时更是状况百出,锅里的油刚热起来,他就慌慌张张地把菜倒进去,瞬间油花四溅,吓得他连连后退。

他手忙脚乱地翻炒着,却因为火候掌握不好,不是火太大把菜炒糊了,黑乎乎地黏在锅底,就是火太小,菜炒得半生不熟,吃起来口感极差。

但他并没有气馁,他相信只要自已坚持不懈地努力,就一定能够学好厨艺。

他每天都会抽出时间来练习厨艺,从简单的煎鸡蛋、煮面条开始。

煎鸡蛋时,他小心翼翼地将鸡蛋磕破,让蛋液缓缓流入预热好的平底锅。

那蛋液刚一接触锅底,便发出 “滋滋” 的声响,辰熙紧张地握着锅铲,眼睛紧紧盯着蛋液边缘,看着蛋清慢慢凝固,他轻轻地用锅铲将蛋液边缘微微挑起,让未凝固的蛋液流到锅底,如此反复,直到蛋液全部凝固,一个金黄圆润的煎鸡蛋便成型了。

煮面条时,他站在炉灶前,耐心地等待水烧开,水在锅里翻滚着,冒出大量的气泡。

他将面条轻轻放入锅中,用筷子迅速搅拌,防止面条粘连。

在煮面的过程中,他时刻留意着面条的状态,不时地尝一尝面条的口感,确保煮到恰到好处的软硬度。

逐渐地,辰熙开始尝试制作一些复杂的菜肴,如红烧肉、糖醋排骨等。

在制作红烧肉时,他先将新鲜的五花肉洗净,切成大小均匀的方块。

随后,他在锅中加入冷水,把切好的五花肉放入锅中焯水,随着水温的升高,水面上渐渐浮起一层浮沫,辰熙用勺子仔细地将浮沫撇去,这一步骤能够有效地去除五花肉的血水和杂质,让红烧肉的口感更加纯净。

焯水后的五花肉捞出沥干水分,辰熙在热锅中倒入少许油,将五花肉块放入锅中,用小火慢慢煎制。

五花肉在锅里发出 “噼里啪啦” 的声响,辰熙稳稳地握着锅铲,不时地翻动肉块,让每一面都能均匀地煎至金黄。

那金黄的色泽和的香气逐渐散发出来,充斥着整个厨房。

煎好五花肉后,他将多余的油倒出,只留下少许底油,放入姜片、葱段、八角、桂皮等香料,在锅中煸炒出香味。

接着,加入适量的酱油,酱油一入锅,便迅速与锅中的食材融合,散发出浓郁的酱香。

再放入几块冰糖,小火慢慢熬制焦糖色。

辰熙专注地盯着锅里的变化,随着温度的升高,冰糖逐渐融化,变成了深褐色的焦糖,他迅速将煎好的五花肉倒入锅中,翻炒均匀,让每一块五花肉都裹上焦糖色。

然后,加入适量的热水,水要没过五花肉,盖上锅盖,用小火慢慢炖煮。

炖煮的过程中,辰熙不时地揭开锅盖,翻动一下五花肉,确保受热均匀。

经过长时间的炖煮,红烧肉变得软糯可口,肉皮轻轻一咬就断开,肥肉部分入口即化,瘦肉部分鲜嫩多汁,浓郁的肉香和香料的味道完美融合在一起。

在制作糖醋排骨时,辰熙先将排骨洗净,切成小段。

用盐、料酒、姜片腌制一段时间,让排骨充分吸收调料的味道,去除腥味。

腌制好后,他在锅中倒入适量的油,油热后放入排骨炸制。

排骨刚放入锅中时,油花剧烈翻滚,辰熙用筷子不停地翻动排骨,使其受热均匀,炸至表面金黄后捞出控油。

锅中留少许底油,放入适量的白糖,用小火慢慢熬制糖色。

白糖在锅里逐渐融化,变成淡黄色的液体,随着温度的升高,颜色越来越深,变成了深褐色的焦糖。

辰熙迅速倒入适量的白醋,糖醋的香味瞬间弥漫开来。

接着,放入炸好的排骨翻炒均匀,让每一块排骨都裹上糖醋汁。

最后,加入少许生抽、盐调味,再加入适量的水,盖上锅盖,用小火焖煮一会儿,让排骨充分吸收糖醋汁的味道。

出锅前,用水淀粉勾芡,使糖醋汁变得更加浓稠,均匀地包裹在排骨上。

那糖醋排骨色泽红亮,酸甜可口,一口咬下去,先是感受到糖醋汁的酸甜,接着是排骨的鲜嫩多汁,让人回味无穷。

经过一段时间的努力,辰熙的厨艺有了很大的提高。

他能够熟练地制作各种家常菜,并且还能够根据不同的食材和口味需求,创新出一些独特的菜肴。

有一次,辰熙为萌萌和朋友们举办了一场小型的美食聚会。

他亲自下厨,制作了一桌丰盛的菜肴。

餐桌上有色香味俱佳的红烧肉、鲜嫩多汁的糖醋排骨、清爽可口的炒时蔬、营养丰富的海鲜汤等等。

萌萌和朋友们看到这一桌美食,都惊讶得合不拢嘴。

他们纷纷拿起筷子,品尝着辰熙的手艺。

“辰熙,你太棒了!这红烧肉简直太好吃了,入口即化,味道浓郁。”

林宇一边吃着红烧肉,一边赞不绝口。

“是啊,辰熙哥哥。

这糖醋排骨的酸甜口味恰到好处,我从来没有吃过这么好吃的糖醋排骨。”

萌萌也开心地说道。

辰熙看着朋友们吃得开心,心中充满了成就感。

他知道,自已的努力没有白费,他不仅学会了一门新的技能,还能够用美食给朋友们带来快乐和幸福。

在学习厨艺的过程中,辰熙也发现了厨艺与异能之间的一些微妙联系。

他发现,在烹饪过程中,对火候、食材和调味的精准把握,就如同在异能修炼中对能量的控制和运用一样,需要耐心、细心和专注力。

而且,通过制作美食,他能够更好地调节自已的身心状态,让自已在异能修炼和战斗中更加从容和稳定。

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