离国赋税,需缴纳十分之四的税收,这样的制度下,一家人便很难维持正常的生计,尤其是孩子多的情况下?
所以不少的人除了种稻谷,其他的田地会种上产量比较高的红薯玉米,这样全家都可以吃饱?
有了这样忧心忡忡的氛围,村子里不少的人家也开始上山砍柴,把宋暖之前给他们烧得木炭拿去卖,换取银钱买粗粮?
宋暖则是在家里把那半扇猪肉里的肥肉全部切了去炸猪油,其他的就用盆装雪,再把瘦肉和排骨都放在上面保鲜?
小花前段时间猎了不少的猎物回来,宋暖做了好几千斤的腊肉,何况现在的小花每天都会带回来一些野鸡,野兔或者是麂子,山羊等,她倒是不担心肉的问题?
看着那个屋子里堆放着的柴火,宋暖在想,她还有什么没有买到的?
对了!
之前她买的伤风感冒的药,家里现在住了那么多的人,她应该多买些,再买些其他作用的?
进大棚里看着已经长势喜人的青菜和其他的菜,宋暖的心里也都十分的欣慰?
大棚蔬菜果然是很好的发明,即便外面此时的温度已经达到了零下十度左右,可大棚里的温度却维持在二十多度左右?
从大棚出来,叶母便走上前来问道:“暖暖,里面需不需要浇水了?”
“不用的叶姨,冬天土里湿,如果需要浇水我会和大家说的?”
叶母点头,随即有些感慨的说道:“其实我这几日很担心,担心自己帮不上你们什么忙,又怕自己做的不够吃,但你们一家对我们大恩,我真的不知道该如何报答了?”
“叶姨不要妄自菲薄,日子还长着呢,以后肯定有很多地方需要叶姨和叶影帮忙的?”
“那好,若是有什么事千万要和我们说,我也想要出一份力?”
“刚刚叶姨做的不是很好嘛,我看到您刚刚在帮忙处理鱼了,大家一起努力,日子肯定是越过越好的?”
叶母温和的笑了,箫母走了过来,对着宋暖说道:“暖暖,剩下的肉我们要不要做腊肉?”
宋暖摇头,“娘,下雪天肉能储存,我们人多,待会我再炸点肉丸子,其他的肉就吃新鲜的吧!”
“那好,肉丸子要怎么做,你说了娘来做?”
宋暖带着她们进了厨房,一边将肉分了出来,一边教大家怎么调馅料怎么炸肉丸子?
很快,厨房里就传来一阵香味?
魏云喂完外面房屋里的几个豹崽子,就来到了厨房?
看着炸好的肉丸子,有点儿馋的舔了舔唇,“暖暖姐,好香啊!”
宋暖马上给他拿了一个肉丸子,“这个油炸的很上火,你不能多吃,先吃一个尝尝味道?”
“谢谢暖暖姐?”
魏云吃着肉丸子,大大的眼睛里全都是小开心?
“对了娘,我打算过两日出去的时候买些别的油,您知道除了猪油以外,还有什么油吗?”
“花生油和茶油,菜油都有,不过那些油价挺高的?”
宋暖记得好像是从宋朝的时候便有了花生油,但她穿越来的时空好像并不是以前的朝代,所以她并不知道价钱是怎么样的?
暗自的记下以后,她回答:“到时看价钱买些,猪油也不是炒什么菜都好吃?”
箫母笑着点头,“你做主就成,娘对这些也不是很懂?”
“好?”
宋暖也没有假意客气,她确实需要买些其他的油回来做菜,毕竟冬天的时候很适合调理身体,原主已经快十七岁还没有来葵水,她的这具身体还没有怎么发育,她自然会担心?
清风明月炸丸子炸的乐不思蜀,宋暖干脆就让她们负责炸丸子,她自己则是出去外面看杀好的鱼?
昨天晚上抓了七桶鱼,但很多都是几斤重的,小的鲫鱼也有巴掌那么大,宋暖打算把大头鱼,草鱼和青鱼全部都做成霉鱼和炸鱼块,方便储存?
