厨娘皇后
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第43章 鳝面之争1

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书名:
厨娘皇后
作者:
安安
本章字数:
4088
更新时间:
2025-02-22

吃完走吧随去永恩宫给林美道喜还得给洗几天洗衣服呢癞蛤蟆沐云可欺负想要亲近美得问问沐大小姐才行哈哈哈哈脑袋里想癞蛤蟆边打喷嚏边焚身又得到解脱情形总算扳回局小小地报复下

娘娘奴婢担心皇那边若知道您这样做会会?华湘又忧色

放心顶大笑率先出宫门直奔永恩宫

这回林芷风倒老实多张脸早就哭得跟只花猫似见带华湘和桃儿进殿半点气都没

给林美道喜二话说笑嘻嘻地先道个喜摆明看笑话林美今天可什么衣服要洗?

没以后你用再洗板脸冷冷地说还带哭腔

那行皇吩咐十天今天才第四天呢站动旁桃儿和华湘早就笑得知所以

本宫说用就用听明白吗?大声地嚷嚷身指门外:送木美可以走

林芷风告诉你犯犯木美美可惹谁要欺负就和过去办法对付这种铁脸冷言冷语说得后悔当初这个小心眼女就赏雪会栽在手刚进宫就对下手给点颜色还真想在头动土这回吓吓也算给个警告

说完拉桃儿和华湘大大方方地出永恩宫理会在们身后抓狂样子这回可给你们出口恶气怎么样丫头们?

谢谢娘娘两齐声说步伐紧紧地跟

路开开心心回到常恩宫进门就见雪灵已经在殿内等

美美姐姐你答应今天做鳝给雪灵吃这丫头只要在殿里向按常理出牌在没外时候从呼美只唤‘美美姐姐’看到时常想蔷蔷薇薇两姐妹从前们俩也这般亲热地叫如今也知们在醉枫楼究竟怎么样

等会冬兰和秋兰把食材取回就做给你吃光做给雪灵吃全常恩宫都得吃今天日子啊值得庆贺揽住雪灵扑过身子对所说

次下厨经历常恩宫所都对厨艺赞绝口说手痒想下厨大家那开心劲就无法形容倒说御膳房做出东西吃只初到这里习惯宫里厨师搭配以及做菜风格而常恩宫宫女太监由于品阶关系膳食差很多若下厨也能为们改善下生活条件

还娘娘对大家华湘感激地说由衷之情展露无遗

快到中午冬兰和秋兰将要食材样漏地都取回于群兴高采烈地围常恩宫巴掌大厨房等下厨做鳝

华湘递给只铜盆:娘娘给洗干净

接过铜盆洗净手将粉放入盆里手浇进加少许盐冷水手和打成穗子和成团再花柱香时间揉匀揉光;而后将团放在案按均量分成等份;取份用擀杖轧扁将两头折回再擀轧成长方形先从四角中角擀待擀四至五下后打开再擀另角如此将四角都擀得厚薄样扑匀淀粉扑用擀杖卷双手边擀边从中间向两旁用力推按七、八次将展开再撒扑再从另头卷仍用双手从杖中间向两旁推擀七、八次直到将擀到三张宣纸厚时为止;然后将擀折叠切成像竹帘子竹条般粗细用手把条层头端向掀手握头手握中间抖出扑;如此反复多次将所份量都擀

心擀等停下手中动作时才发现四周出奇地安静抬头看原所都将两只眼睛瞪得溜圆专注地看擀条看他们样子生怕眨眼漏掉哪个步骤似估计也被娴熟动作给震得说出话

华湘你和桃儿给掌火要爆鳝段冬兰你和秋兰把大汤碗和筷子准备很快就啦吩咐几各就各位然后才开始将已对剖黄鳝去骨及头、尾切长段

雪灵丫头离最近见准备得差多个劲儿地叫说还真个小孩子爱吃肯定

待桃儿和华湘把锅洗旺火烧热后下油滑锅再下菜油待油烧至八成熟时将控干鳝段入锅冲炸用筷子划动直至鳝段皮小泡‘沙沙’声时才将其捞沥干油;再放少许猪油入锅投入圆葱、姜末略煸将爆过鳝片入锅同煸加入酱油、料酒、糖、肉清汤少量烧会儿见汤汁入味儿时便锅盛在小陶盆中待用

吩咐华湘和桃儿烧开水将擀条抖散三、四份同时入沸水锅中用旺火煮至条浮稍等片刻即捞用凉水漂净以增其韧性

再次吩咐俩用旺火热锅再将适量肉清汤放入锅内加入酱油滗入爆鳝段原汁;待滚即放入条撇去白沫放入猪油少许滚至汤汁浓缩时放入味素淋熟猪油少许;而后将条依份分盛入碗再将爆鳝片铺于淋沸麻油缀葱丝即成

就在成功将条做成之时小小厨房已满鳝浓郁香味大家欢呼之声响笑声填满整个厨房

美美姐姐你厉害哦香啊忍住啦要先开吃啦雪灵对脸崇拜顾得淑女形象第个冲端碗就地大吃特吃

慢点吃又没和你抢真见鼓腮帮子狼吞虎咽样子真哭笑得其它还在惊愕中没敢动手只又招呼下唉——你们还站干嘛?快端啊要端块儿去正殿里桌吃?条要趁热吃才

谢谢娘娘您亲手做给奴婢(奴才)吃奴婢(奴才)们还没见过像您这样心娘娘嘿十个居然边说就边跪下似给他们天大恩惠样弄得反倒意思

都给说多少次没外在时候你们别动动就跪跪去和你们样都普通没地位高低分别你们对便对你们理所当然见他们还身佯装生气地道:数三声再下次可就下厨啊刘云、华湘、桃儿你们三个年长点赶紧带头啊

这下所哗啦啦全身赶紧各自端走碗去总算还比较听话暗暗念走过去端那碗

可旁里先步取走那碗定睛看傻眼

只听所端刷刷地跪地:奴婢叩见皇奴才叩见皇

然后雪灵也反应过只见手端碗身子弯标准宫仪姿势就出但嘴里因为含还没得及吞下去说辞含糊清:臣……臣妾恭迎皇

只傻傻地站在原地只手指他忘记行礼半天都没把肚子里那句话说出:小子敢抢辛苦做出鳝哼小肚鸡肠家伙只过用些花粉和香料让他晚对美得看没得吃而已应该至于要小命吧?看他表情找碴儿?想想额开始沁出些冷汗要他真生气脖子极可能‘咔嚓’声就玩完

朕美怎么连礼都会行?他扬扬眉嘲讽之意在话下似看出心虚过他说话同时眼神至始至终没离开过那碗诱之极、此刻正冒白烟热乎乎鳝拿筷子就当场吃也管什么仪态举止

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