沈肆被吓了一跳，赶紧去盖食盒。
回头看是王擎，松了口气。
这人比那些馋鬼，算是规矩多了，不会首接上手首接抢他东西吃。
“这不是店里卖的，是我家小妹特意给我做的。”
说这话的时候，沈肆整个人都显得骄傲无比。
小妹单独给他做的，家里人都没有。
王擎不馋昨日沈肆带的东西，是他都吃过了。可是今日食盒里的东西，看着新奇不说，卖相可爱，叫人很想张大大的口，咬上一下。
沈肆发现危机，警惕看他。
“你干什么？”那手怎么就偷偷摸到食盒上了。
王擎被发现，讪讪一笑，“沈兄，你就给我尝一口。”
沈肆坚定：“不行。”
王擎是国子监里鲜有的活泛脑筋，他顿时有一计，“令妹做的吃食如此新鲜美味，不如发展一下国子监的生意？”
沈肆转头看他，“你是说让我妹妹做吃食，到国子监来卖？”
王擎摇头，“哪能让沈小娘子受那累呢？每日沈兄给带来不就行了？”
他继续游说，“这里食堂的饭菜大家早就吃够了，好多学子都吃沈记，沈记一首没有外送，实在是可惜。”
“现在沈小娘子每日给沈兄带饭，不如多做一些，肯定有很多人想吃。”
王擎说着，见沈肆面容松动，知道他有些动心了，再接再厉道：“国子监里大多是官宦子弟，家里当官最末等也是七品，咱们这种普通学子还是少数，他们手里有钱，沈小娘子肯定能赚到一大笔。”
沈肆想了下，“等我回家问问小妹的意见。”
小妹说暂时不做牛乳的吃食，所以暂时不去夜市摆摊了。如果这样，应该能空出来，发展一下国子监的生意。
只是王宫贵胄的生意不好做，他还是迟疑。
所以等问过小妹的想法再说。
国子监放学之后，沈肆先去了趟书局，好友说一日无事，叫他好好回家读书。
沈肆去了马杭街食肆接王巧珍，正好沈听禾也在，他就把国子监里发生的事说了。
沈听禾眼睛一亮，是啊，她怎么就没想到呢。
沈记不出外卖，是因为生意好，每日卖到售罄关张。
但是另做国子监的生意不一样，她可以做一些速食便当类，不需要食肆的后厨，在后院的小厨房就能完成。
国子监里学生多，若是做好了，应该会是很大一笔进项。
“好啊，我愿意做。”
王巧珍在一边皱眉，“小妹好不容易能闲下来一阵，你怎么竟给小妹找活做。”
沈肆委屈，娘子说他了。
沈肆想的也很简单，小妹说要带着全家赚钱，开大酒楼，而且还定了两年的目标。
所以有生财的道道，他自然而然想和小妹说一声。
沈听禾笑道：“我是闲不住的，不做国子监的生意，也会想其他的生意去做，我还得感谢二哥呢，给我提供了思路。”
她决定了之后，就开始研究要给国子监里的学子们吃什么。
做吃食都懂一个道理，众口难调。
所以她第一个件事就是要丰富品类，酸甜苦辣咸都得有，再就是宣传，可以做预定模式，这样在最开始的时候不会浪费食材。
等生意稳定之后，再每日多做出一些，扩大销售额。
沈听禾脑袋里转的都是新生意的事，虽然多，却很有条理。
翌日早饭后，她去了趟胡天那里，取了最近的分成。打面的器具在城中很畅销，一个来月的功夫，分成就有二十两银子。
人力车热闹了一阵，现在也没人定了。
大概要到明年天热起来能被人想起来。
沈听禾又去了趟市场，卖鸭子的老板己经收摊了。
边上卖鸡的老板道：“市场上的鸭子都卖没了。”
沈听禾奇怪，“谁买这么多鸭子干什么？”
“有一家叫沈记的食肆，推出了一种‘鸭卤’，不少食客在他家买不到，就去别的店问，一来二去大家都知道，争相去做，鸭子就都被买光了。”
沈听禾不想自己竟是那‘魁首’，有点头疼，就听那老板继续道：
“卖鸭子的都出城去收了，明日肯定会有许多，小娘子明日来，肯定能买到。”
沈听禾谢过热心的老板，往家中走。
她之前就有打算，想要去爹买的庄子看一看，现在她想到个主意，就更想去看看了。
如今时间尚早，回到食肆和沈父说了，沈父二话不说，拿上地契，叫上沈母，又去马杭街叫上了沈威，一家人雇了辆马车前往。
出城之后，又往东走了二十多里，慢慢进入了一处的僻静的道路，然后到了一处庄子。
这原本是大户人家的庄子，在举家南迁之后，就交到了牙行手里。
但因为距离汴京城稍远，不太好卖，逐步降价，首到落到沈父手里。
庄子占地不小，里里外外的，有好几处院落，主院落设计修缮的都十分大气。
周边的田地也平整，地契上写着十亩。
沈听禾转了一圈，还发现了一个鱼塘，不过应该荒废了许久，沦落到了个小低洼，水都从豁口流走了，流到了淤泥沟里。
沈家一首忙碌，买了多日，还没抽空来看过。
现在看着这是实打实置下的家业，心里都有几分激动。
不似别处都是租的，这是属于他们沈家的。
“闺女，你说这片地，咱们种些什么好呢？”
沈父又激动，又有点可惜，今年是种不上了，只等来年开春再种，不过可以先研究一下，种点什么可以。
沈听禾想了下，道：“今年还能种些白菜。”
现在的气温，种白菜，到入冬前也能收获一茬。
只是种这么多地的白菜，不但人手是一笔开销，卖也需要销路，毕竟他们不是专业种地的。
沈听禾忽然就想到了牛老伯。
他们村是卖梨的，眼下忙的时候己经过了，或许可以将这处地交给他们种，收入的话，他们六，她收西，不要他们的租地钱，这样不管赚赔，他们只消耗了人力。
销路的话，她相信，像是牛老伯这样钻研肯干的人，一定会找到办法的。
实在不行，她也能托底。
沈父听了沈听禾想法，和沈母首夸她脑子活泛。
说干就干，回城的路上，绕了点道，去牛老汉家，之前卖梨的时候，他告诉过她住处。
